quarta-feira, 2 de agosto de 2017

Pão de polvilho doce

Hoje é dia de mais uma receita de pão sem glúten.

Pão de polvilho doce

Ingredientes:
  • 15 cl de água
  • 1 colher de chá de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 250 g de polvilho doce
  • sal q.b.
Preparação:
  1. Leve a ferver a água com o óleo e sal q.b.
  2. Em seguida, adicione o polvilho doce e bata bem com a batedeira na velocidade mínima.
  3. Depois junte 2 ovos batidos e misture lentamente ainda em velocidade mínima e em seguida aumente a velocidade.
  4. Coloque a massa em formas de queques. Leve ao forno a 180º C. durante 20- 40 minutos.

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