sexta-feira, 28 de julho de 2017

Torta de atum

Dia de receita de uma torta sem glúten.

Torta de atum

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • sal q.b.
  • 2 curgetes raladas
  • espinafres q.b.
  • paste de caju (receita neste blog, no Strogonoff de Frango sem natas)
  • 2 latas de atum de conserva
Preparação:
  1. Bata os ovos com o sal e as curgetes raladas.
  2. Ponha numa forma com papel vegetal e espalhe, por cima disponha os espinafres. Leve ao forno a 200º C., durante 20 minutos.
  3. Quando estiver pronto, retire do forno e barre a torta com a pasta de caju e ponha o atum por cima, enrole com a ajuda do papel.
  4. Sirva quente ou frio.


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