terça-feira, 18 de julho de 2017

Molho branco sem glúten e sem lactose

Hoje é dia de receita de um molho que vai bem com muitas coisas, lasanhas, carne, peixe, etc.

Molho branco sem glúten e sem lactose

Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 chávena de chá de leite de arroz
  • noz moscada q.b.
  • sal q.b.
Preparação:
  1. Derreta o creme vegetal. Tire do lume e junte a farinha. Mexa bem.
  2. Leve ao lume médio, adicione o leite quente aos poucos. Deixe ferver até engrossar.
  3. Tempere com o sal e a noz moscada e está pronto.

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