sexta-feira, 16 de junho de 2017

Bolo intenso de laranja

Aqui vai mais uma receita de bolo sem glúten e lacticínios.

Bolo intenso de laranja

Ingredientes:
  • 2 1/2 chávenas de chá de farinha de arroz
  • 1 laranja inteira com casca
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 6 ovos
Preparação:
  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, não esquecendo de lavar bem a casca da laranja e descascar a banana. Junte o fermento no fim, depois da mistura estar bem homogénea.
  2. Leve ao forno a 180º C., durante 30 a 35 minutos.
  3. Pode servir com um colher de sorvete de ameixa.

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